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與茶甘苦同味的“江南第一茶王”

發(fā)布:2008-3-19 11:14:32  來(lái)源: 《職業(yè)圈-好財(cái)路》雜志 [字體: ]

  乃壽曾是個(gè)只讀了兩年書(shū)的福建茶農(nóng),為了追債來(lái)到陌生的武漢,從當(dāng)時(shí)少有人看好的茶市中發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。憑借智謀和勤奮,他從一個(gè)在武漢舉目無(wú)親的外鄉(xiāng)人,發(fā)展為“江南第一茶市”的旗幟商戶,并被中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道專題報(bào)道。

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    塞翁失馬 焉知非福

    1980年,22歲的李乃壽在當(dāng)?shù)劂y行貸了一點(diǎn)款開(kāi)了一家小茶葉加工廠,結(jié)束了李家世世代代“一口炒鍋?zhàn)霾枞~”的作坊生涯,然后將加工的茶葉銷往浙江、江蘇等地。

    1984年12月, 李乃壽去杭州結(jié)茶葉賬時(shí),發(fā)現(xiàn)那個(gè)與他合作多年的經(jīng)銷商人去樓空。心急如焚的李乃壽在杭州城連找了三天也不見(jiàn)那人的蹤影,他坐在街頭欲哭無(wú)淚,要知道那筆茶款有8萬(wàn)多元,其中大部分是茶農(nóng)的啊!他們都等著這錢(qián)過(guò)年呢!

    天無(wú)絕人之路。正當(dāng)李乃壽準(zhǔn)備打道回府時(shí),他在車站遇到了一位老鄉(xiāng),從而得知那個(gè)經(jīng)銷商在兩個(gè)月前去了武漢,在武勝路開(kāi)了一家茶葉批發(fā)店。李乃壽連夜趕往武漢,又幾經(jīng)波折,終于在第三天上午找到了那個(gè)經(jīng)銷商。(本文為中國(guó)百姓創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.fm268.com原創(chuàng)文章)沒(méi)想到錢(qián)沒(méi)要到,只收回一大堆茶葉。李乃壽又氣又急,“貨款沒(méi)要到,總不能空手回去吧,要不去看看有沒(méi)有其他茶莊要我的貨?”他在旅館里思來(lái)想去睡不著。

    第二天一早,李乃壽去一些私人茶莊打探行情,以顧客的身份與一些前來(lái)買(mǎi)茶葉的武漢人閑聊,無(wú)意中認(rèn)識(shí)了他生命中一位重要的貴人——退休工人張師傅。張師傅祖籍浙江,與李乃壽是鄰省,因?yàn)檎Z(yǔ)言相通,話語(yǔ)投機(jī),倆人遂結(jié)成忘年交,以兄弟相稱。

    接下來(lái),一連幾天,張師傅帶2000著李乃壽轉(zhuǎn)遍了武漢三鎮(zhèn)的茶莊。李乃壽發(fā)現(xiàn),武漢茶莊雖多,卻都沒(méi)見(jiàn)經(jīng)銷福建功夫茶和大白毫的,這可是個(gè)絕好的商機(jī)!李乃壽認(rèn)為武漢是一個(gè)極具潛力的消費(fèi)市場(chǎng),他決定干脆留下來(lái),在武漢賣(mài)他的家鄉(xiāng)茶。創(chuàng)業(yè)艱辛 與茶甘苦同味

    在張師傅的幫助下, 李乃壽選中了橋口商場(chǎng)隔壁的一家門(mén)面,雖然只有20多平方米,租金卻要1200元。 可當(dāng)時(shí)他身上只有3000元錢(qián),租下門(mén)面還要簡(jiǎn)單裝修,錢(qián)肯定不夠了。這時(shí),張師傅拍著他的肩膀笑著說(shuō):“看你愁成那樣子,有什么困難還有咱老兄呢?”隨即從家里拿來(lái)了1萬(wàn)元為他解決了燃眉之急。

     直到現(xiàn)在,李乃壽一提起這事還感慨萬(wàn)千地說(shuō):“真沒(méi)想到當(dāng)時(shí)萍水相逢的張師傅在我最困難的時(shí)候?qū)ξ叶α⑾嘀?幫我度過(guò)難關(guān),這種恩情,今生今世我都不會(huì)忘記!”

     店面裝修完畢后, 李乃壽把討債要回來(lái)的茶葉進(jìn)行包裝后擺在貨架上,又把妻子從家鄉(xiāng)叫來(lái)幫忙,張師傅送來(lái)兩個(gè)花籃,茶莊就這樣開(kāi)業(yè)了。

     一連幾天,來(lái)茶莊看茶的人多,買(mǎi)茶的人卻寥寥無(wú)幾,有時(shí)一天只賺3塊錢(qián),還不夠水電費(fèi)呢。妻子見(jiàn)狀開(kāi)始勸他回家,不要在這里活受罪?删髲(qiáng)的李乃壽說(shuō)啥也不答應(yīng),他對(duì)妻子說(shuō):“張弓沒(méi)有回頭箭,我認(rèn)準(zhǔn)的目標(biāo)就得走到底!”

     李乃壽每天下午邀張師傅一道,挑著幾包茶葉和幾個(gè)熱水瓶到各居民區(qū)人口集中的地方講茶道、講茶文化、講福建茶的特色,并現(xiàn)場(chǎng)泡茶讓人品嘗。這一招果然靈,一些居民嘗了他的茶后連連夸贊茶味純正、耐泡。幾天后,來(lái)茶莊的顧客開(kāi)始增加,茶莊的生意有了轉(zhuǎn)機(jī), 李乃壽從中看到了希望。

     就在茶莊的生意趨向好轉(zhuǎn)時(shí),李乃壽決定開(kāi)第二家門(mén)面了。這次他選擇了武漢的黃金地段——解放大道,這里商家云集,店面租金昂貴。李乃壽為此回了一趟老家,準(zhǔn)備將家里的茶葉加工廠賣(mài)掉。當(dāng)他與父親商量時(shí),年邁的父親暴跳如雷,竟以死相拼來(lái)保護(hù)多年賴以生存的加工廠。這場(chǎng)父子之戰(zhàn)持續(xù)了幾天,最終還是李乃壽說(shuō)服了父親,加工場(chǎng)以2萬(wàn)元的低價(jià)出售了。

    春節(jié)過(guò)后,李乃壽帶著全家老少和2噸茶葉來(lái)武漢安營(yíng)扎寨,開(kāi)始了更為冒險(xiǎn)和艱苦的創(chuàng)業(yè)之旅。

    一個(gè)月后,李乃壽的第二家茶莊開(kāi)業(yè)了。通過(guò)前段時(shí)間的市場(chǎng)調(diào)查,他知道武漢的茶商基本都是坐店經(jīng)營(yíng),很少走出去推銷,于是他開(kāi)始獨(dú)辟蹊徑,將茶莊交給家人打理,自己帶著茶葉樣品到一些大型賓館酒店推銷。第一次去長(zhǎng)江大酒店時(shí),因?yàn)楹烷T(mén)口保安語(yǔ)言不通,李乃壽被轟出去兩次。第三次再進(jìn)去時(shí),李乃壽拿出茶葉袋,并在紙上寫(xiě)道:我是送茶葉的。這回保安終于放行了。李乃壽一找到三樓的銷售部,即用自己的茶葉先給每個(gè)工作人員泡了一杯,然后說(shuō):“你們不要也行,就當(dāng)朋友請(qǐng)你們喝杯茶”。(本文為中國(guó)百姓創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.fm268.com原創(chuàng)文章)幾個(gè)負(fù)責(zé)人雖沒(méi)有當(dāng)面表態(tài),但卻讓他留下聯(lián)系方式,這讓李乃壽覺(jué)得心里有了點(diǎn)底兒。果然,第二天,長(zhǎng)江大酒店那邊打來(lái)電話讓他送茶葉去。這次李乃壽賺了8000塊,這可是他來(lái)武漢挖到的第一桶金。

     此后, 李乃壽又如法炮制,先后與武漢二十多家酒店簽訂了供應(yīng)合同。

     慢慢地,李乃壽已經(jīng)不滿足于武漢這一個(gè)市場(chǎng)了,他萌發(fā)了與湖北省茶麻進(jìn)出口公司合作的念頭。當(dāng)他將樣品給進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)人看時(shí),他們對(duì)他的茶葉外觀、質(zhì)量、口感、價(jià)格等方面進(jìn)行了多方測(cè)試后,無(wú)不交口稱贊,并一次跟李乃壽訂了13個(gè)品種近1000公斤茶葉。 李乃壽簡(jiǎn)直不敢相信,這次生意能做得如此順利。由于李乃壽組織的茶葉質(zhì)量過(guò)硬,湖北茶麻進(jìn)出口公司將福建的名茶銷往英、法、美等國(guó)后,不僅贏得了良好的商業(yè)信譽(yù),同時(shí)也幫李乃壽確立了他在武漢茶葉市場(chǎng)的地位。

    到了1995年, 李乃壽又開(kāi)了第三家茶莊,這時(shí)他已經(jīng)是名副其實(shí)的百萬(wàn)富翁了。“泡晚茶” 營(yíng)銷新招譽(yù)滿全國(guó)

    2000年, 李乃壽和眾多茶商一起搬進(jìn)了有“江南第一茶市”美稱的武漢茶葉市場(chǎng)。

    李乃壽購(gòu)進(jìn)根雕茶具擺在門(mén)口,請(qǐng)顧客免費(fèi)品茶。空閑下來(lái)時(shí),他就與顧客一起圍爐煮茶、論茶道、聊家常。后來(lái)顧客越來(lái)越多,門(mén)口坐不下了,他干脆投資了20萬(wàn)元在門(mén)面上搭建了一個(gè)別致的茶樓,只象征性地向顧客收5元錢(qián),然后任其隨便挑茶葉,無(wú)限續(xù)杯,可以從早上坐到次日凌晨。

    在李乃壽的帶動(dòng)下,茶葉市場(chǎng)里的商戶都開(kāi)始仿照他這“泡晚茶”的服務(wù)項(xiàng)目。到了2002年,“泡晚茶”成了市場(chǎng)里的一大特色。趕上天氣好的時(shí)候,從下午至深夜,市場(chǎng)周圍的空地上坐滿了從武漢三鎮(zhèn)趕來(lái)的品茶人。濃郁的飲茶氛圍,低廉的消費(fèi)價(jià)格成了武漢市的茶友聚會(huì)的最佳場(chǎng)所。在“泡晚茶”的帶動(dòng)下,茶市的營(yíng)業(yè)時(shí)間足足延長(zhǎng)了8個(gè)小時(shí)。一些在武漢工作,喜歡中國(guó)傳統(tǒng)文化的外國(guó)人及港臺(tái)投資商都慕名而來(lái),以茶會(huì)友,談茶論茶。

    “泡晚茶”現(xiàn)象直接刺激了武漢的茶葉消費(fèi),擴(kuò)大了“江南第一茶市”的知名度,也給茶市帶來(lái)每年近億元的利潤(rùn)。李乃壽儼然成了“江南第一茶市”的領(lǐng)軍人物,省市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他的創(chuàng)業(yè)精神給予了充分肯定。2003年,李乃壽分別接受了中央電視臺(tái)和湖北衛(wèi)視的邀請(qǐng),在電視上講述了自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。

    李乃壽譽(yù)滿全國(guó)后,全國(guó)有十多個(gè)省份的眾多茶樓經(jīng)銷商紛紛來(lái)武漢取經(jīng)。李乃壽熱情接待,為每位來(lái)訪者提供食宿、進(jìn)行培訓(xùn),而且不收任何報(bào)酬。他還為眾多剛創(chuàng)業(yè)的同仁提供了很多合理化建議:

    1.明確“隔行如隔山”的道理,投資不熟悉的行業(yè)一定要慎重。

    2.定期投入少量資金,根據(jù)茶樓的消費(fèi)定位,對(duì)高中低檔茶葉的比例進(jìn)行合理配置,

    確定顧客的消費(fèi)習(xí)慣后再參考銷售量進(jìn)貨。

    3.如果前期創(chuàng)業(yè)資金不多,可以自己購(gòu)茶具、茶葉,與賓館、酒樓、居民小區(qū)會(huì)所、超市、度假村等單位以合股分成的形式開(kāi)設(shè)茶攤,既豐富了他們的經(jīng)營(yíng)品類,又能給自己帶來(lái)穩(wěn)定的客源。

     截止2004年,李乃壽已為全國(guó)150多家茶樓進(jìn)行過(guò)培訓(xùn),他的茶莊的固定客戶已達(dá)300多家,茶葉品種已擴(kuò)展到370多種。2004年8月,李乃壽在深圳開(kāi)設(shè)第四家連鎖店時(shí)說(shuō):“山野是茶的天堂,曠遠(yuǎn)是茶人的意境。開(kāi)發(fā)茶文化內(nèi)涵是我努力的方向。”

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