潮州陶瓷文化特色很受中外客商歡迎。
文化是經濟社會發(fā)展的根基和軟實力,是當今全球經濟競爭的決定性力量。
面對千百年來豐厚的文化饋贈,潮州如何充分發(fā)揮優(yōu)勢,以文壯旅、以文興業(yè)、以文盛城,大力推動經濟與文化的融合,把潮州巨大的發(fā)展?jié)摿σ?
早在去年粵東地區(qū)(潮州市)現(xiàn)場會上,中共中央政治局委員、廣東省委書記汪洋實地考察潮州陶瓷產業(yè)發(fā)展情況后,就已一語道破奧秘:“潮州形成的陶瓷、食品、婚紗晚禮服八大產業(yè)集群,都在國際金融危機下表現(xiàn)出很強的競爭力,這與潮州的文化特質是分不開的。”
文化壯大八大產業(yè)集群
一方水土養(yǎng)一方人,一方水土也孕育一方產業(yè)。
長期地少人多的生存現(xiàn)狀,使潮州人不自覺地形成一種“精細”文化特質,并將其移植到經濟生活中:種田如繡花,精耕細作；在木板上雕龍畫鳳,精雕細刻；創(chuàng)作三層陶瓷通花瓶,精靈剔透；烹制潮菜,精工細作；便連潮州人經商特點,也往往被人們評價為“精細、精明”。而同時,潮州人崇文重商,善開拓、敢拼搏、能吃苦,素有“東方猶太人”之稱。文化,便這樣潛移默化、絲絲入扣地影響著潮州經濟社會的發(fā)展,為潮州經濟注入獨特的“文化基因”。
而“文化基因”一旦被激活,便會產生極大能量。
當國內不少陶瓷產區(qū)仍在固守工藝瓷、日用瓷涇渭分明的界限時,潮州陶瓷產業(yè)開始走上一條“工藝陶瓷日用化、日用陶瓷工藝化”的獨特發(fā)展道路,通過文化與經濟的水乳交融,提高產品文化含量和附加值,使潮州陶瓷源源不斷地走出國門,贏得歐美等世界各地客戶的青睞,并為潮州奪得“中國瓷都”的桂冠。
在偉業(yè)陶瓷有限公司的展示間內,一對印有潮州喜慶剪紙的洞房婚慶杯吸引了南方日報記者目光。因為注入了潮文化元素,這對瓷杯雖標價高達128元,卻在北京賣得脫銷,目前訂貨仍供不應求,此外,“把‘潮州八景’畫在套杯上,因為有文化,5000多元一套,也照樣賣得很好。”該公司副總經理黃映輝介紹。
對此,中國美術館館長范迪安也曾經感嘆:“潮州陶瓷發(fā)展所走的經濟與文化結合,產業(yè)與藝術結合的路子,很值得稱道。”
不只陶瓷,借助傳統(tǒng)文化的張力,潮州八大產業(yè)集群如今都在市場不斷發(fā)展壯大,陶瓷、不銹鋼、服裝、食品這些支柱性產業(yè),隨處可見潮州文化的“精細”特質,而文化附加值已成為“潮貨”的核心競爭力。
文化創(chuàng)新助推產業(yè)轉型升級
與此同時,潮州正在加快文化元素向各個產業(yè)的滲透,提高產品的文化意趣和附加值,幫助企業(yè)實現(xiàn)轉型升級。
明確了文化助推經濟發(fā)展的方向之后,潮州開始有意識、有步驟地讓文化建設轉型升級,進一步提升企業(yè)發(fā)展“軟實力”:政府、企業(yè)紛紛與國內各大院校聯(lián)姻,走“產學研”結合路子,借腦發(fā)展,借智生財；一批工程技術研發(fā)中心競相在企業(yè)落戶,為企業(yè)增添科技引擎。
目前,潮州市共擁有省級工程技術研發(fā)中心16家,居全省第7位,區(qū)域創(chuàng)新能力居全省第10位；品牌建設全面開花,品牌效應日益凸顯,全市擁有省級以上名牌名標274項,其中,中國名牌產品18項,數(shù)量居全省第5位；“中國出口名牌”5項,數(shù)量居全省第二位。
———興業(yè)陶瓷有限公司通過對進口窯爐進行改造,極大減少陶瓷燒成時間,為廣東陶瓷實行“低溫快燒”、節(jié)能降耗提供示范帶頭作用。廣東松發(fā)陶瓷有限公司每年研發(fā)的陶瓷新品2000多個。2008年,由松發(fā)公司與潮州陶瓷研究院共同研制的兩枚航天員陶瓷徽章,搭乘“神七”探訪太空。
———木雕大師辜柳希認為,當代的潮州木雕在繼承傳統(tǒng)金漆木雕的基礎上,無論是題材、用料還是工藝都有了大幅度的革新,從題材上看,除了傳統(tǒng)的歷史故事、戲曲人物等,還加入了年輕人喜歡的民俗、人像等現(xiàn)代內容,從用料看,傳統(tǒng)木雕只用樟木,而現(xiàn)在則引入了檀香木、紅木、花梨木等原材料,提高了產品的檔次和附加值。他還在工藝上引入機器打胚的工序,在不改變潮州木雕手工雕刻特性的基礎上提高了工效。他認為,潮州木雕已經從以前的日用品為主演變?yōu)榻裉煲怨に嚻窞橹?從業(yè)者必須適應這種趨勢。
———潮繡界工藝美術大師孫慶先以善于創(chuàng)新聞名,他在傳統(tǒng)潮繡“墊繡”技法的基礎上發(fā)展出立體雙面繡技藝,創(chuàng)作出具有外觀設計專利的雙面繡作品《金龍魚》,售價高達四五萬元一幅。今年,上海世博會廣東館特別到潮州訂制幾百幅名為《金色騎樓》的潮繡作品,作為饋贈的禮品,主創(chuàng)康惠芳大師告訴記者:“其實建筑也是傳統(tǒng)潮繡中沒有的題材,我們想了很多辦法終于完成了作品,這也是一次創(chuàng)新吧。”
在瓷都龍頭楓溪,該區(qū)負責人向記者感慨:“楓溪陶瓷發(fā)展到現(xiàn)在,已進入了文化創(chuàng)意和科技創(chuàng)新‘雙輪驅動’的時代!”接下來,楓溪區(qū)將著力打好文化牌和創(chuàng)意牌,一方面引導廣大企業(yè)做好人才引進、技術創(chuàng)新和文化創(chuàng)意等工作,另一方面積極籌劃推進“中國瓷都陶瓷文化創(chuàng)意產業(yè)園”建設,搭建起國際陶瓷文化演繹中心、“現(xiàn)代官窯”創(chuàng)意中心、藝術大師之家等公共平臺,將文化元素、創(chuàng)意元素充分融入陶瓷產業(yè)。
變“潮州有望”為“潮州興旺”
有了硬環(huán)境,軟實力提升也日漸迫切。
體制改革,被視為潮州加速推進文化建設的重要推手,在2009年這一年,潮州大刀闊斧地對體制機制進行改革,新組建了市文物旅游局,對文物景點和旅游資源進行有效整合,統(tǒng)一管理,形成保護文物與發(fā)展旅游的“一盤棋”。
潮州城市形象日漸活躍,城市內涵日漸豐富,幾年來,宣傳部門持續(xù)加大對文化宣傳推介力度,創(chuàng)作城市形象歌曲,面向全國征集旅游宣傳口號,“相約廣濟古橋,走進潮人故里”這一句體現(xiàn)鮮明潮州風貌的口號脫穎而出。與此同時,持續(xù)有效地盤活文化資源,同國內許多重要城市開展文化交流活動,并充分利用好媒體網絡宣傳優(yōu)勢,推出系列有關潮州文化的專題專版和電視專題片,合作構建網絡頻道,拍攝電視劇等,使“千年州郡,潮人故里”的城市符號日益彰顯。
民俗文化也成為文化旅游的重要內容———潮州木雕、潮州刺繡、大吳泥塑、麥稈畫等傳統(tǒng)工藝嘗試進行旅游商品開發(fā),使富有濃郁地域特色的傳統(tǒng)文化成為一種看得見、摸得著、帶得走的文化旅游商品。“胡榮泉”等老字號競相穿衣戴帽,整裝迎客；義興甲一帶的古民居,嘗試辦起了民間旅館、工夫茶館……潮州古城日益熱鬧起來。
汪洋書記曾寄語潮州:如何大力推動經濟與文化融合,增強發(fā)展軟實力,實現(xiàn)跨越式發(fā)展,最終還要靠潮州廣大干部群眾在實踐中探索。但是我們相信,只要找準了路子,只要潮州的干部群眾團結拼搏、敢闖敢試、務實進取、勇于開拓,就一定能夠做好這篇大文章,推動潮州崛起,變“潮州有望”為“潮州興旺”,為粵東重鑄輝煌、為全省爭當實踐科學發(fā)展觀排頭兵作出自己應有的貢獻。
如今,殷殷寄語化為前進動力。潮州市委、市政府已對潮州發(fā)展優(yōu)勢、發(fā)展定位認識進一步深化,明確提出“做大做強文化經濟、特色經濟、港口經濟,著力打造‘一名城兩基地’,推動潮州跨越式發(fā)展”的發(fā)展思路。其中,“推動文化與經濟融合”,成為歷史文化名城潮州實現(xiàn)跨越式發(fā)展的題中之義。
“推動文化與經濟融合,是一篇大文章,而且不同時代有不同要求。如何推動兩者融合?結合潮州經濟發(fā)展實際,近幾年我們主要作了三方面工作:一是抓創(chuàng)新,以創(chuàng)新這種時代精神,推動產業(yè)提升；二是抓轉型,提升產品附加值,使潮州陶瓷、不銹鋼等傳統(tǒng)產業(yè),從‘賣資源’向‘賣文化’轉型；三是抓文化產業(yè)自身建設,培育新的經濟增長點。”潮州市委書記駱文智如是說。
