“拒絕油炸，還我健康。”王中旺一夜間便成為業(yè)界的頭號公敵！口水戰(zhàn)、官司戰(zhàn)隨著五谷道場的出現(xiàn)，就一直沒有消停過。
而對于五谷道場來說，在攪局成功的同時，沒有乘勝追擊反而糾纏于無休止的口水戰(zhàn)，以致一再錯失建設(shè)渠道、擴大市場的舉措，可謂是王中旺的一大敗筆。誰是我們的敵人？誰是我們的朋友？顯然，王中旺只弄清楚了前者，卻不明白后者。這個朋友可以是跟進的廠商，做大整個非油炸方便面的盤子；這個朋友可以是忠實的經(jīng)銷商、消費者，建立強大的上下游生態(tài)鏈聯(lián)盟……
然而這一切還沒來得及補救，對產(chǎn)業(yè)前景的誤判導(dǎo)致的極不專業(yè)的資金、團隊管理，開始讓五谷道場險象環(huán)生。2006年末，王中旺無意中拿到了一個中國企業(yè)成長冠軍的稱號。其企業(yè)成長速度，按專家計算是2003%！這無疑再一次給了王中旺“非油炸之夢”巨大的想象空間，五谷道場由此走上快速擴張之路。
五谷道場前期廣告宣傳就花費了1.7億；生產(chǎn)非油炸方便面的粉芯粉，比生產(chǎn)油炸方便面的面粉每噸貴1000元。為爭奪市場，五谷道場的定價卻始終徘徊在成本價，“五谷道場的毛利潤甚至都不能保證給付供貨商的貨款。”從2005年底到2007年初，從北京基地的投產(chǎn)，到吉林、江西、四川、廣東等基地的紛紛竣工投產(chǎn)，為了擴大產(chǎn)能，五谷道場在全國擴建了38條生產(chǎn)線，投資近18億元。相比國內(nèi)方便面生產(chǎn)線資源嚴重過剩，很多企業(yè)都開工不足，王中旺卻認為只有加速快跑達到一定規(guī)模之后，才能“觀賞路上的風(fēng)景”，甚至提出“只計成功，不計成本”的口號……
五谷道場啟動之初，中旺集團就沒有多少可用資金。一鳴驚人之后，廣告費用、原料費用、生產(chǎn)基地建設(shè)費用……如此巨額的前期投入?yún)s沒能帶給王中旺想象中的巨大市場回報。就算在日本，非油炸方便面最多也只占據(jù)了15%的市場份額。王中旺誓搶占油炸方便面60%的市場份額的想法，無異于癡人說夢。
擴張后，五谷道場最多時全國建有七八十個辦事處，僅黑龍江一個辦事處就多達60多名員工。但僅拿其東北大區(qū)來說，就曾一年半內(nèi)連換4、5名大區(qū)經(jīng)理，管理隊伍極不穩(wěn)定。同時，因為無法依托中旺的原有渠道，五谷道場短時間內(nèi)在全國80%的大中城市中鋪開的終端，都是剛加盟的經(jīng)銷商。五谷道場吸引他們的不僅僅是品牌，還有所有進店、推廣費用全部由廠家承擔(dān)的承諾。這是一個具有何等誘惑力的承諾�？上ν踔型鷣碚f，他并不具備這樣的資金實力。
各種費用的集中使用，使得五谷道場早在2007年就陷于資金困境之中。隨著銷量拉大，各種費用相應(yīng)增長，加上管理、銷售、市場推廣等問題頻發(fā)，只要資金鏈再出問題，五谷道場已脆弱的神經(jīng)隨時可能斷裂。“2006年6月份時，五谷道場實際出貨能力才五六千萬，但是訂單已達到一個億了，五谷道場便決定迅速擴大產(chǎn)能。”任立說。
大勢已去
“失敗的原因是市場擴張?zhí)�，其實一切都有機會改變。”中旺集團董事長王中旺告訴《中國新時代》。2005年時，五谷道場剛?cè)胧芯腿〉昧?600萬元的銷量。按照當(dāng)時的計算，一年銷售1.5億沒有問題，但需要有10條左右的生產(chǎn)線。另外，當(dāng)時中信資本原來打算用4000多萬資金入股。“若果真如此，那么2008年五谷道場就已上市了。如果我們當(dāng)時把11條生產(chǎn)線在2006年都搞下來，也不會出現(xiàn)這么大的危機。”
