故宮被損瓷器于昨日又掀起熱議。有專(zhuān)家在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)提出它應(yīng)該是“官窯”而不是“哥窯”。早報(bào)記者就此問(wèn)題采訪(fǎng)了多位專(zhuān)家，發(fā)現(xiàn)該器物具體所屬窯口，確實(shí)仍是一個(gè)未解決的學(xué)術(shù)問(wèn)題。不過(guò)，原故宮博物院陶瓷組組長(zhǎng)葉佩蘭傾向于這件“哥窯葵瓣口折腰盤(pán)”或許是元代仿哥窯瓷器。
“故宮碎瓷絕對(duì)是哥窯的。”從上海博物館退休的陶瓷修復(fù)專(zhuān)家于愛(ài)平聽(tīng)說(shuō)這次故宮所損瓷器究竟是屬于官窯還是哥窯引起爭(zhēng)論，給出她的結(jié)論。她說(shuō)：“哥窯、官窯還是能區(qū)分開(kāi)的。哥窯最大的特點(diǎn)就是看它的開(kāi)片是不是‘金絲鐵線(xiàn)’，這點(diǎn)上我相信故宮的專(zhuān)家不會(huì)弄錯(cuò)。而且這個(gè)看電視畫(huà)面或照片是不行的，一定要看到實(shí)物才能判斷。”
一位朱姓收藏界人士則較傾向于這是一件“南宋官窯”。他說(shuō)：“從圖片上來(lái)看，我覺(jué)得像是官窯的。因?yàn)�，我看不到它�?lsquo;金絲鐵線(xiàn)’，也看不到‘紫口鐵足’，它的足部都有點(diǎn)兒香灰色了。而且，要說(shuō)哥窯是開(kāi)片的，那么官窯也是開(kāi)片的。從釉色上來(lái)說(shuō)，官窯也有青釉的。”他告訴記者，對(duì)于外行來(lái)說(shuō)，可以從器形上來(lái)初步分辨某些官窯哥窯的差別，哥窯器以日用品為主，而官窯的東西以陳設(shè)品為主，“當(dāng)然，這只是大致上的，也并不絕對(duì)。”此外，也有說(shuō)法是：官窯釉厚者開(kāi)大塊冰裂紋，釉較薄者開(kāi)小片；哥窯則以細(xì)碎的魚(yú)子紋最為見(jiàn)長(zhǎng)。
原故宮博物院陶瓷組組長(zhǎng)葉佩蘭告訴早報(bào)記者：“這件東西身上，有好多問(wèn)題都沒(méi)研究清楚。我覺(jué)得它更可能是元代仿哥窯瓷器，因?yàn)樗奶バ谋容^輕，這和傳世的宋代哥窯瓷器是不一樣的。”
事實(shí)上，曾經(jīng)也有一部分人認(rèn)為哥窯并不存在，所謂哥窯就是官窯。其觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為宋代的五大名窯中，官窯和哥窯的基本特征混淆不清，難分伯仲，而所謂“哥窯”應(yīng)是古文獻(xiàn)上出現(xiàn)的一種人為誤傳，實(shí)際上并不存在。“傳世哥窯”和社會(huì)上人們習(xí)慣稱(chēng)為“哥窯” 的瓷器，其基本特征其實(shí)與北宋官窯相符合。因?yàn)楸彼喂俑G瓷器在當(dāng)時(shí)僅見(jiàn)于內(nèi)府，所以后世在民間出現(xiàn)時(shí)便被人誤定為“哥窯”，并將它列于宋代五大名窯之中。
記者查閱馮先銘所著的 《中國(guó)陶瓷》，他在書(shū)中也主張官窯和哥窯之間確有較難分辨的地方。他認(rèn)為南宋官窯很顯然就是“內(nèi)窯”，帶有內(nèi)廷及大內(nèi)的用意，是由南宋修內(nèi)司仿北宋汴京官窯形制特征燒制的宮廷用品，“用澄泥做范，制作極其規(guī)整，由于釉質(zhì)晶瑩剔透而受世人珍視。”他引用明人《遵生八箋》的說(shuō)法：“官窯品格大率與哥窯相同，色取粉青為上，淡白次之，油灰色之下也；紋取冰裂鱔血為上，梅花片墨紋次之，細(xì)碎紋，紋之下也，”并指出“似乎官窯與哥窯‘大率’相同，不好區(qū)分”。馮先銘認(rèn)為：“而哥窯，則不見(jiàn)于宋人記載。哥窯窯址也迄今未被發(fā)現(xiàn)，也很難以考古所得資料與傳世哥窯印證。因此哥窯問(wèn)題至今仍然是中國(guó)陶瓷史上一個(gè)懸而未決的問(wèn)題。”馮先銘同時(shí)也指出：“哥窯在元后期仍繼續(xù)燒瓷或仿造。傳世哥窯既有早晚之別，哪些是南宋時(shí)期作品，哪些是元代作品，既需要出土物來(lái)對(duì)比研究，同時(shí)對(duì)傳世哥窯進(jìn)行化驗(yàn)分析也非常必要，通過(guò)綜合研究，對(duì)一件瓷器究竟是否屬‘哥窯’是能夠澄清的。”
◎ 故宮博物院網(wǎng)站對(duì)官窯哥窯的解釋
官窯
官窯是宋代“五大名窯”（汝、官、哥、鈞、定）之一，窯有南北之分。據(jù)文獻(xiàn)記載，北宋末徽宗政和至宣和年間（1111—1125年），在汴京（今河南開(kāi)封），官府設(shè)窯燒造青瓷，稱(chēng)北宋官窯；宋室南遷杭州后，在浙江杭州鳳凰山下設(shè)窯，名修內(nèi)司窯，也稱(chēng)“內(nèi)窯”。后又在今杭州市南郊的烏龜山別立新窯，即郊?jí)鹿俑G。以上統(tǒng)稱(chēng)南宋官窯。
官窯燒瓷原料的選用和釉色的調(diào)配也甚為講究，所用瓷土含鐵量極高，故胎骨顏色泛黑紫。器之口沿部位因釉垂流，在薄層釉下露出紫黑色，俗稱(chēng)“紫口”；又底足露胎，故稱(chēng)“鐵足”。宋代官窯瓷器釉層普遍肥厚，釉面多有開(kāi)片，這種開(kāi)片與同期的哥窯有很大不同，一般來(lái)說(shuō)，官窯釉厚者開(kāi)大塊冰裂紋，釉較薄者開(kāi)小片，哥窯則以細(xì)碎的魚(yú)子紋最為見(jiàn)長(zhǎng)。
哥窯
宋代“五大名窯”之一，這里所說(shuō)的哥窯是指?jìng)魇赖母绺G瓷。傳世哥窯瓷器不見(jiàn)于宋墓出土，其窯址也未發(fā)現(xiàn)，故研究者普遍認(rèn)為傳世哥窯屬于宋代官辦瓷窯。其胎色有黑、深灰、淺灰及土黃多種，其釉均為失透的乳濁釉，釉色以灰青為主。常見(jiàn)器物有爐、瓶、碗、盤(pán)、洗等，均質(zhì)地優(yōu)良，做工精細(xì)，全為宮廷用瓷的式樣，與民窯瓷器大相徑庭。
