紫砂壺陶器，是一種質(zhì)地細(xì)膩，含鐵量高的特殊陶土燒制而成的無(wú)釉細(xì)陶器，稱(chēng)作“紫砂器”，又稱(chēng)“紫砂”。其顏色多呈紫褐、朱砂紅和葵黃等色。它的出現(xiàn)，晚于陶、瓷，屬澄泥系。通常的說(shuō)法，紫砂壺的創(chuàng)始人是明代正德——嘉靖時(shí)的龔春(供春)。在明代，人們飲茶的方法發(fā)生了很大的變化，烹茶演變?yōu)槠悴�，�?duì)茶壺的質(zhì)地要求就相對(duì)高了。人們發(fā)現(xiàn)，用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚，用的時(shí)間愈長(zhǎng)，泡出的茶水味道就愈好。

圖：東方之冠金玉紫砂壺茶具

紫砂壺陶器特點(diǎn)

　　第一、紫砂陶是用砂錘煉出來(lái)的陶，既不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣，故泡茶色香味皆佳。
　　
　　第二、砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁，使用一段時(shí)日能增積“茶銹”，所以空壺里注入沸水也有茶香。

　　第三、便于洗滌。

　　第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂；而且砂質(zhì)傳熱緩慢，無(wú)論提撫握拿均不燙手。

　　第五、紫砂陶質(zhì)耐燒，冬天置于溫火燒茶，壺也不易爆裂。