筆者惜魚(yú)、戀魚(yú)又畫(huà)魚(yú)，自然也就注重收集相關(guān)的書(shū)籍、工藝品和陶瓷制品，瓷魚(yú)盤(pán)又是收藏品類(lèi)中的最?lèi)?ài)。
據(jù)專(zhuān)家介紹，市場(chǎng)上流通的青花瓷魚(yú)盤(pán)，還算不上文物。因其生產(chǎn)年限多是在清末或民國(guó)年間，在當(dāng)時(shí)也不屬于專(zhuān)供欣賞和陳設(shè)的工藝品，而是一種特殊的實(shí)用餐具，一般用于祭祀擺供，也是年節(jié)或公事中的宴席“大件”。青花魚(yú)盤(pán)的規(guī)格很不統(tǒng)一，小者口徑在22cm上下，大者26cm左右，最大不超過(guò)28cm。其魚(yú)圖案多為青花瓷和青花釉里紅（俗稱(chēng)青花加紫），也有多色“窯彩”者，但極為少見(jiàn)。魚(yú)盤(pán)還有“南瓷”和“北瓷”之分，南瓷產(chǎn)于景德鎮(zhèn)，瓷質(zhì)較細(xì)，胎體稍薄。北瓷產(chǎn)于博山或唐山，瓷質(zhì)稍粗，且胎體略厚。
在收集魚(yú)盤(pán)的經(jīng)歷中，可謂處處是學(xué)問(wèn)，事事皆文章，時(shí)時(shí)有趣聞。20年前，景德鎮(zhèn)的朋友送我一個(gè)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的青花魚(yú)盤(pán)，這是我第一次見(jiàn)到魚(yú)圖案的瓷盤(pán)，我愛(ài)不釋手，時(shí)時(shí)把玩。后又有一位經(jīng)營(yíng)舊瓷器的朋友聽(tīng)說(shuō)我喜歡魚(yú)盤(pán)，一次送來(lái)了5個(gè)要出讓于我。我問(wèn)價(jià)幾何，來(lái)者說(shuō)，50元一個(gè)買(mǎi)的，您給我加個(gè)打的費(fèi)，60元一個(gè)好了！我一看來(lái)者如此實(shí)誠(chéng)，頗受感動(dòng)，于是付出了300元留下了這5個(gè)魚(yú)盤(pán)。對(duì)這些魚(yú)盤(pán)，我格外愛(ài)惜，逐個(gè)擦拭，并擺于案頭欣賞，自以為撿了便宜。后來(lái)與收藏舊瓷器的行家談起此事時(shí)，他說(shuō)您多花錢(qián)了，沒(méi)有這么高的價(jià)格，不信您可親去文化市場(chǎng)上了解一下。果然在文化市場(chǎng)的地?cái)偵习l(fā)現(xiàn)了同樣的魚(yú)盤(pán)，一問(wèn)價(jià)格，一般在20元至30元之間。比原來(lái)所購(gòu)便宜得多，我當(dāng)即便不還價(jià)購(gòu)了數(shù)個(gè)。其后一有機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)魚(yú)盤(pán)，都一一收于囊中，有時(shí)還去泰安、臨朐等地采購(gòu)。幾年下來(lái)，收集的魚(yú)盤(pán)一摞又一摞，形成了規(guī)模，形成了系列。
對(duì)于收集魚(yú)盤(pán)，有的瓷器收藏家卻不以為然，說(shuō)該類(lèi)瓷盤(pán)都是“大路貨”，算不上收藏品，沒(méi)有什么升值潛力。而筆者并沒(méi)有聽(tīng)信這一家之言，我收集的是文化、是愛(ài)好、是興趣！
魚(yú)盤(pán)雖然曾為生活實(shí)用瓷范疇，但卻個(gè)個(gè)都是人工手繪的圖案，且造型生動(dòng)，線(xiàn)條流暢，顏色古樸，有一定的藝術(shù)性，此為藝術(shù)價(jià)值所在。魚(yú)盤(pán)的生產(chǎn)年份是在清末或民國(guó)年間，距今已有70來(lái)年至100多年的歷史，從這個(gè)角度上講應(yīng)具有歷史價(jià)值、研究?jī)r(jià)值和一定的文物價(jià)值。
魚(yú)盤(pán)出現(xiàn)的歷史是短暫的，開(kāi)始的產(chǎn)量肯定較大，但其消耗量也是大的，而存到今日實(shí)為百不傳一，且具有不可再生性。魚(yú)盤(pán)曾是生活實(shí)用品，但隨著時(shí)間的推移，已完成了它的實(shí)用使命，演變?yōu)閮H供陳列欣賞的收藏品。
在十幾年前，購(gòu)買(mǎi)魚(yú)盤(pán)的人越來(lái)越多，市場(chǎng)上魚(yú)盤(pán)的數(shù)量越來(lái)越少，價(jià)格也隨之越來(lái)越高，時(shí)至今日已到200元一個(gè)，且很少見(jiàn)到。在一些店鋪中，品相稍好的魚(yú)盤(pán)，定價(jià)已在千元以上。目前在市場(chǎng)上偶爾見(jiàn)到的魚(yú)盤(pán)，又存在一個(gè)新舊的問(wèn)題。新仿制的魚(yú)盤(pán)畫(huà)工呆板、顏色光鮮、少有古氣，如不辨真假，往往吃虧上當(dāng)。
當(dāng)魚(yú)盤(pán)置于架上供我欣賞時(shí)，心中總是涌動(dòng)著莫大的滿(mǎn)足和無(wú)比的喜悅。
