走出娘子關(guān),跨過揚(yáng)子江;扎根北上廣,面向歐美亞……去年12月25日,“山西品牌中華行”第八站,也是收官之站圓滿結(jié)束。去年以來(lái),“山西品牌中華行”帶領(lǐng)省內(nèi)名優(yōu)特產(chǎn)品行走大江南北,不僅熱銷北方市場(chǎng),更打入南方市場(chǎng),不僅扎根國(guó)內(nèi)市場(chǎng),更面向國(guó)際市場(chǎng),突破了一個(gè)個(gè)市場(chǎng)“桎梏”。據(jù)統(tǒng)計(jì),“山西品牌中華行”行走八站期間,共銷售1266.4萬(wàn)元,簽訂供貨合同8.5億元,山西名優(yōu)特產(chǎn)品在占領(lǐng)國(guó)內(nèi)廣闊市場(chǎng)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)著由地方名品向天下名品的華麗轉(zhuǎn)變。
走出去才能做大
山西省各地名優(yōu)特產(chǎn)品眾多,大部分產(chǎn)品由當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶生產(chǎn),由農(nóng)業(yè)合作社統(tǒng)一采購(gòu)了再對(duì)外銷售,在市場(chǎng)開拓方面不盡如人意。去年6月以來(lái),曾經(jīng)默默無(wú)聞的山西農(nóng)副產(chǎn)品搭上了“山西品牌中華行”順風(fēng)車,吹響了開拓省外市場(chǎng)的號(hào)角。
產(chǎn)自晉北的亞麻,在榨成食用油以后,具有通血脈、補(bǔ)五臟、益力氣、長(zhǎng)肌肉、填髓腦等功效,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到了國(guó)家營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的認(rèn)可。在“山西品牌中華行”幾站中,朔州農(nóng)民史建國(guó)帶來(lái)的“朔平府”亞麻油,受到消費(fèi)者青睞,銷售火爆。史建國(guó)與各地經(jīng)銷商共簽約400萬(wàn)元的銷售合同。他深有感觸地說(shuō):“要做成事情,‘膽量’是第一位的。憑借敢闖的精神,企業(yè)闖出了一片天地。借助‘山西品牌中華行’,我們也成功地把亞麻油介紹給了省外消費(fèi)者。”
壺瓶棗產(chǎn)自太谷縣,特點(diǎn)是個(gè)大、肉厚、核小。加工銷售壺瓶棗的晉中三晉川食品前年成立,前身是一個(gè)農(nóng)業(yè)合作社。“以前在外省經(jīng)銷商看來(lái),企業(yè)規(guī)模小、不正規(guī),難以被認(rèn)可。參加‘山西品牌中華行’重慶站后,我們每周向重慶的經(jīng)銷商發(fā)上萬(wàn)元的貨。參加武漢站以后,與當(dāng)?shù)劁N售商簽了至少上百萬(wàn)元的供貨合同。新一年我們的銷售額計(jì)劃由現(xiàn)在的500萬(wàn)元增加至1000萬(wàn)元。”該企業(yè)負(fù)責(zé)人何振宇今昔對(duì)比后總結(jié)說(shuō):“企業(yè)要想做大,必須走出去。我們以后在開拓省外市場(chǎng)時(shí)更有信心了。”
香菇醬、臘肉、砂鍋、骨瓷、亞麻制品、洗護(hù)用品……搭載“山西品牌中華行”順風(fēng)車,全省共2000余種產(chǎn)品在全國(guó)進(jìn)行展銷,打開了省外廣闊的市場(chǎng)。“一站一站走下來(lái),從熱銷的場(chǎng)面、可觀的合同當(dāng)中,經(jīng)營(yíng)者變得越來(lái)越自信,逐漸沖破了‘娘子關(guān)意識(shí)’的束縛。”省商務(wù)廳負(fù)責(zé)人說(shuō)。
跨過長(zhǎng)江有底氣
由于氣候、飲食習(xí)慣不同以及文化差異,產(chǎn)自黃土高原的山西特產(chǎn)在跨過長(zhǎng)江后,銷路并不樂觀,容易產(chǎn)生水土不服的問題。山西省企業(yè)家多年來(lái)也把更多注意力放在了北方市場(chǎng),提起南方市場(chǎng)來(lái),有些沒底、畏懼的心理。但在參加過“山西品牌中華行”以后,山西名優(yōu)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者們逐漸打破了這一心理“桎梏”。
中國(guó)馳名商標(biāo)“平遙牛肉”享譽(yù)全國(guó),但在四川銷量卻不大,此前每年的銷售額只有幾百萬(wàn)元。在“山西品牌中華行”成都站期間,平遙牛肉簽訂了2600余萬(wàn)元的平遙牛肉產(chǎn)品購(gòu)銷合同。而這一訂單僅僅是平遙牛肉開拓南方市場(chǎng)的收獲之一。冠云平遙牛肉銷售經(jīng)理趙翼良介紹說(shuō),參加“山西品牌中華行”以后,企業(yè)共簽約1.6億元,其中一多半簽約是從武漢、上海、成都等南方市場(chǎng)斬獲,可以說(shuō),企業(yè)在開拓南方市場(chǎng)方面取得了突破性的進(jìn)展。
溝門前柳林碗團(tuán)負(fù)責(zé)人賈旭東深有體會(huì)地說(shuō):“都說(shuō)山西企業(yè)跨過長(zhǎng)江后,會(huì)水土不服,但是我覺得南方市場(chǎng)商機(jī)無(wú)限。比方說(shuō),在廣州市,雖然現(xiàn)場(chǎng)銷售的產(chǎn)品不如北方市場(chǎng),但是參展的專業(yè)客商很多,他們?nèi)チ艘院髸?huì)與我們談合作,幫助企業(yè)建立銷售渠道。我們?cè)趶V州與三家企業(yè)談成了合作關(guān)系。這些企業(yè)包括沃爾瑪、家樂福、大潤(rùn)發(fā)等連鎖超市,此外,正在洽談的客商還有四五家。借助展會(huì),我們的產(chǎn)品正在占領(lǐng)華南市場(chǎng)。我的體會(huì)是,南方市場(chǎng)會(huì)展經(jīng)濟(jì)成熟,很多客商會(huì)從中尋找商機(jī),在廣州、成都這樣的南方城市參展,企業(yè)能找到更多的合作伙伴。”
廣譽(yù)遠(yuǎn)、雙合成、榮欣堂、古燈調(diào)味品……一批本省知名企業(yè)在“山西品牌中華行”跨過長(zhǎng)江,在南方市場(chǎng)取得了突破性的進(jìn)展。
扎根外埠有辦法
“山西品牌中華行”在各地展銷的時(shí)候,人氣爆棚、銷售火爆的場(chǎng)面是一道常見的景觀。而讓“流動(dòng)的風(fēng)景變?yōu)槌qv的品牌”,是“山西品牌中華行”的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。
在“山西品牌中華行”舉行期間,山西省均會(huì)組織對(duì)接洽談會(huì),讓參展企業(yè)與各地經(jīng)銷商、大型超市、餐飲企業(yè)進(jìn)行對(duì)接。利用展會(huì),山西省參展企業(yè)簽下了一批批可觀的供貨合同。據(jù)統(tǒng)計(jì),八站活動(dòng),山西省參展企業(yè)與外地經(jīng)銷商共簽訂8.5億元的供貨合同。山西省參展企業(yè)的200余個(gè)品牌產(chǎn)品進(jìn)入了大潤(rùn)發(fā)、家樂福等70余家大型連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈。
除了進(jìn)入當(dāng)?shù)卮笮筒少?gòu)企業(yè)的供應(yīng)鏈外,山西省還試著在開設(shè)名優(yōu)特商品展銷中心。去年11月10日,山西名優(yōu)特商品北京展銷中心在北京南三環(huán)的山西大廈揭牌成立。展銷中心內(nèi)擁有中華老字號(hào)企業(yè)7家、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品7家、中國(guó)馳名商標(biāo)生產(chǎn)企業(yè)12家、名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)30家,共56家企業(yè)、996種產(chǎn)品。北京山西大廈負(fù)責(zé)人韓前進(jìn)介紹說(shuō),去年11月10日至12月26日,展銷中心總收入153.89萬(wàn)元,風(fēng)味小吃、老陳醋等產(chǎn)品受到北京市消費(fèi)者的青睞,山西省名優(yōu)產(chǎn)品延續(xù)著熱銷的態(tài)勢(shì)。入駐該中心的六味齋負(fù)責(zé)人閻繼紅告訴記者,名優(yōu)特商品展示中心是政府部門為本省企業(yè)搭建的又一平臺(tái),展現(xiàn)了政府部門的公信力,非常有利于本省企業(yè)開拓市場(chǎng)。
省商務(wù)廳介紹說(shuō),除北京展銷中心外,接下來(lái),廣州、成都、上海展銷中心正在籌建之中,會(huì)讓更多各地消費(fèi)者享用山西的名優(yōu)特產(chǎn)品。試水國(guó)際有進(jìn)展
在歷次展會(huì)期間,均不乏外國(guó)客商的面孔。在山西名優(yōu)特產(chǎn)品北京展銷中心,法中交流促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)亞丁參觀了山西特產(chǎn)后說(shuō):“國(guó)際對(duì)山西還不太了解,我通過最近接觸才知道山西文化積淀深厚,旅游資源豐富,希望找到一個(gè)合適的方式把山西向國(guó)際宣傳介紹出去,幫助山西企業(yè)建立國(guó)際市場(chǎng)銷售渠道,開拓國(guó)際大市場(chǎng)。”在上海、廣州期間,來(lái)自美國(guó)、印度、韓國(guó)等世界各地的商貿(mào)團(tuán)和企業(yè)代表參觀了山西省展區(qū)并與企業(yè)進(jìn)行洽談,紛紛表示愿為山西品牌開拓國(guó)際市場(chǎng)提供幫助。
事實(shí)上,借助“山西品牌中華行”,山西省一批名優(yōu)特生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)叩開了國(guó)際市場(chǎng)的大門。運(yùn)城市的東珂商貿(mào)生產(chǎn)具有傳統(tǒng)工藝水平的枕頭。企業(yè)負(fù)責(zé)人耿禎鴻說(shuō),企業(yè)在上海站期間,與一位美國(guó)代理商取得了聯(lián)系,目前美國(guó)兩家專賣店正在整修中,春節(jié)過后,企業(yè)生產(chǎn)的保健枕將銷往美國(guó),供當(dāng)?shù)厝A人和美國(guó)消費(fèi)者使用。大同華晟果蔬與香港楓樺簽約了1000萬(wàn)元的供貨協(xié)議,華晟果蔬生產(chǎn)的番茄醬將借助該公司貿(mào)易渠道,將產(chǎn)品銷往國(guó)際市場(chǎng)。
在開拓國(guó)際市場(chǎng)中,山西省企業(yè)還在收獲更大的訂單。山西明禾陶瓷有限公司董事長(zhǎng)賈培錄告訴記者說(shuō),企業(yè)生產(chǎn)的高檔無(wú)鉛骨質(zhì)瓷受到沙特消費(fèi)者青睞,應(yīng)客戶要求,企業(yè)正在試制印有中東文化圖案的盤、杯等餐具。如果樣品得到認(rèn)可后,雙方有望簽約總額30億美元的供貨合同。
省商務(wù)廳廳長(zhǎng)孫躍進(jìn)表示,作為一項(xiàng)擴(kuò)大消費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制的促銷活動(dòng),“山西品牌中華行”對(duì)于提升企業(yè)開拓市場(chǎng)的能力,對(duì)于提升政府部門服務(wù)企業(yè)、服務(wù)市場(chǎng)的能力都是一次極好的鍛煉。“山西品牌中華行”行出了一條政府扶持企業(yè)成長(zhǎng)的新模式。而借助“山西品牌中華行”,山西名優(yōu)特產(chǎn)品沖破了“娘子關(guān)意識(shí)”的束縛,開拓了國(guó)內(nèi)大市場(chǎng),更面向國(guó)際市場(chǎng),從而提高了山西品牌的知名度、支持度和美譽(yù)度、忠誠(chéng)度,越來(lái)越多的人喜歡山西品牌,喜歡山西文化。 (本報(bào)記者 賈尚志)