[摘要]:在收藏界里,凈水碗的鑒藏鮮為人知。大多為陶瓷制品,但所保留傳下來(lái)的亦不多。一般以青花及單色釉瓷較為常見(jiàn),粉彩則相對(duì)較少。根據(jù)雅昌對(duì)凈水碗的歷年拍賣(mài)收藏?cái)?shù)據(jù)推舉,其總拍品為42件,成交比率僅為過(guò)半。

清末民初·開(kāi)光花鳥(niǎo)粉彩高足凈水碗
凈水碗,為碗的一種形式。一般是侈口,下腹寬圓,圈足,有的餅形足或高足。在明末清初時(shí)期最為流行用此類型的碗陳設(shè)于案桌,供奉神靈。
在收藏界里,凈水碗的鑒藏鮮為人知。大多為陶瓷制品,但所保留傳下來(lái)的亦不多。一般以青花及單色釉瓷較為常見(jiàn),粉彩則相對(duì)較少。根據(jù)雅昌對(duì)凈水碗的歷年拍賣(mài)收藏?cái)?shù)據(jù)推舉,其總拍品為42件,成交比率僅為過(guò)半。其中最高價(jià)的一件為中國(guó)中拍國(guó)際在2011年7月所拍出的一件明代崇禎青花龍王拜觀音紋的凈水碗,以138萬(wàn)成交。如此的上拍量及成交價(jià)在陶瓷鑒藏門(mén)類中,絕對(duì)稱得上是未被挖掘之品種。
近年來(lái),無(wú)論是在民間的古玩城及藏家手中,又或是在各類博物館及大小古董拍賣(mài)場(chǎng)上,凈水碗出現(xiàn)的幾率甚是少見(jiàn)。這不僅與其不被藏界所青睞有關(guān),更重要的緣故還是因?yàn)檫@類的供奉器物至今保存下來(lái)的確實(shí)是比較少的。而且可以見(jiàn)得到的,大部分都是民窯燒制的。在珠三角的古玩市場(chǎng),可以見(jiàn)到的凈水碗,基本都是潮州窯燒制的。一般民國(guó)時(shí)期潮州窯燒制的凈水碗均為成對(duì)再加上一對(duì)燭臺(tái)及一只香爐,為五件套。而對(duì)于粉彩的凈水碗,廣東的古玩市場(chǎng)與國(guó)內(nèi)其他古玩街一樣少見(jiàn)。
由于凈水碗在古時(shí)多用于民間供奉,當(dāng)然是不及宮廷里的高端祭祀大碗。所以其出生的環(huán)境,也就決定了在后世的命運(yùn)。因?yàn)槊窀G的陶瓷相對(duì)官窯,無(wú)論是在造型美觀程度,還是工藝精湛的角度,都沒(méi)有官窯那么高端。因此民窯類的凈水碗不被人們所熱捧,也是不無(wú)道理的。