江西省博物館收藏的瓷器珍品中，有一件精美的元代梅瓶（見圖）。瓶體不大，通體施青白釉，高19.5、口徑2.6、足徑6.5厘米。此瓶還帶有一座，座高9.4、口徑11.5、底徑6.5厘米。瓶、座安放一體后通高24.7厘米。

　　該梅瓶口小，頸卻不短，肩腹極豐滿，圈足稍外撇，形制與其他梅瓶稍異，但大體相同。

　　梅瓶豐滿的腹體沿肩上堆塑一精致的折枝梅。折枝梅紋飾線條流暢，氣韻生動。行內(nèi)認為，瓷器的各類器型中，梅瓶的造型是第一造型，其優(yōu)美程度可以說天下第一。如果用于稱贊這件瓷器珍品，可謂名副其實。

　　當然，我們不能“望物生義”，不要以為瓶體上堆塑了折枝梅就叫梅瓶，梅瓶是瓷器器型中瓶一類形體造型相近的瓶類器物。近代許之衡在《飲流齋說瓷》一書中論及梅的形制時說：“梅瓶口細而頸短，肩極寬博，至脛稍狹，抵于足微豐，口徑之小僅與梅之瘦骨相稱，故名梅瓶。”歷史上，梅瓶各大窯系都有，它出現(xiàn)于唐代，盛行在宋代。但是早期它并不叫“梅瓶”，而是叫“經(jīng)瓶”。馬未都對此曾作過解釋：這跟宋代皇家的講筵制度有關，當時“講經(jīng)”也叫“講筵”。講完之后，皇帝要招待大家吃喝，當時的酒，就是裝在這樣的瓶子里，所以它又叫“經(jīng)瓶”。顯而易見，梅瓶就是大小酒鋪里盛酒的瓶子。但它在唐宋時期稱為“經(jīng)瓶”，明清時期民間稱其為梅瓶。

　　梅瓶雖然是實用的日用酒器，但不少器型造型優(yōu)美，制作精美，往往又會成為具有藝術觀賞價值的陶瓷藝術品，常常還用作插花用器。因此，唐宋以來歷代梅瓶中有不少陶瓷藝術精品之作流傳于世。通過這些傳世作品，我們可以欣賞歷代梅瓶的不同風格及其不同的審美趣味：宋代的梅瓶挺秀苗條，足直底小；元承宋制，但增加鐘形蓋（管柱形子口）、平口梅瓶、八方形梅瓶、八方倭角等新器型梅瓶，開始有了青花、青花釉里紅、釉里紅等釉色；明清時期的梅瓶造型更豐富，有的造型優(yōu)美，大多造型雄健、敦厚。除作實用酒瓶外，還出現(xiàn)了純陳設用的珍貴藝術品——梅瓶。

　　總體而言，元明清以來，全國各窯口燒制的梅瓶中，以景德鎮(zhèn)青花梅瓶最為精湛。

　　此件梅瓶雖然施青白釉，但也算得上是一件精品。宋代景德鎮(zhèn)就創(chuàng)燒成功青白瓷，青中有白，白中顯青，“佳者瑩縝如玉”，代表了南方青白瓷系的最高水平。當時景德鎮(zhèn)的青白瓷燒制水平最高，產(chǎn)量最大，“工匠來八方，器成天下走”。青白瓷裝飾以印花、刻花為主，還有貼花等技法。此器就用了堆塑梅花技法。

　　此器另一特點就是附有瓶座，座為香爐式鏤空座，三獸面足。頸部飾一圈串珠紋，鏤空邊沿也飾以細小的串珠紋，獨具特色，這是景德鎮(zhèn)元代瓷器的特殊裝飾紋樣。瓶器內(nèi)、圈足內(nèi)及座器內(nèi)、外底露胎，胎質(zhì)潔白細膩。

　　該梅瓶為江西省文物店于1978年在萬年石鎮(zhèn)街收購。1995年6月12日國家文物鑒定委員會專家組（耿寶昌、張浦生、劉東瑞、趙百強、陳華沙）認為此器釉色滋潤，為元代景德鎮(zhèn)典型器形，并確認為一級品。