▲許瑞峰，1969年7月出生于德化瓷藝世家，是許氏瓷塑第六代傳人�，F(xiàn)為中國工藝美術大師、中國陶瓷藝術大師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（德化瓷燒制技藝）國家級傳承人、德化縣陶瓷藝術大師聯(lián)盟主席、享受國務院特殊津貼專家、政協(xié)第十三屆福建省委員會委員。攝影許國璽
“世界白瓷看中國，中國白瓷看德化。”德化白瓷，作為東方文化的象征，承載著千年的歷史底蘊與匠人的智慧結(jié)晶。從宋元時期的海上絲綢之路揚帆啟航，到明清時期的技藝登峰造極，德化白瓷以其獨特的魅力征服了世界。它不僅是一件件精美的器物，更是歲月長河中沉淀的文化瑰寶。5月10日，中國工藝美術大師、非遺國家級傳承人許瑞峰，在福建省圖書館東南周末講壇，為大家揭開了“中國白”的神秘面紗，回溯其千年傳承，解析工藝奧秘。
千年瓷都德化：世界陶瓷之都的獨特魅力
德化，這座以陶瓷產(chǎn)業(yè)支撐千年的城市，有著深厚的歷史文化底蘊。早在長興四年（933年），德化就已出現(xiàn)，縣域面積2232平方公里，戶籍人口三十五萬多。2015年，德化被世界手工藝理事會授予“世界陶瓷之都”稱號，這是全球唯一獲此殊榮的城市。德化陶瓷歷史悠久，可追溯至新石器時代，現(xiàn)有陶瓷企業(yè)四千多家，2024年陶瓷產(chǎn)值達到663億元，是全國最大的陶瓷工藝品、茶具、花盆生產(chǎn)基地。
德化陶瓷的魅力，首先體現(xiàn)在其得天獨厚的自然條件上。境內(nèi)森林覆蓋率達到76.7%，空氣質(zhì)量一級達標，水力資源豐富，是閩江、晉江的源頭。優(yōu)質(zhì)的高嶺土礦遍布境內(nèi)，毛主席紀念堂水晶棺所用高嶺土就取自德化。其次，德化陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也得益于其獨特的“大城關”發(fā)展模式。將所有產(chǎn)業(yè)集中在城區(qū)，四千多家陶瓷企業(yè)中95%集中在德化市區(qū)的兩鎮(zhèn)，城鎮(zhèn)化率達到79.1%，入選全國縣域新型城鎮(zhèn)化建設示范名單。
德化陶瓷的歷史溯源：從夏商到現(xiàn)代的傳承與發(fā)展
德化陶瓷的歷史可以追溯到3750年前的夏代中期。2021年，在三班鎮(zhèn)遼田尖原始青瓷窯址的考證，將德化陶瓷燒制時間向前推進了兩千多年，這里也成為我國原始青瓷的起源之地和陶瓷文化的發(fā)祥地之一。從窯田間古窯址挖掘出的陶瓷殘片，見證了當時原始青瓷的燒制工藝，雖然原材料加工處于初級階段，但表面的處理和花紋已經(jīng)展現(xiàn)出一定的美感和規(guī)律。
唐五代時期，德化陶瓷主要以青瓷為主，表面的釉色已經(jīng)制作得相當高級、致密。唐末，三班的顏化彩著有世界第一部完整的陶瓷專著《陶業(yè)法》，并繪制了世界第一部陶瓷工廠規(guī)劃設計圖，為德化陶瓷的發(fā)展奠定了堅實的理論基礎。
宋元時期，德化白瓷開始出現(xiàn)，當時叫青白瓷。隨著泉州成為宋元時期的東方第一大港，德化陶瓷通過海上絲綢之路遠銷世界。從沉船打撈的瓷器中，大量的德化青白瓷見證了當時德化陶瓷的輝煌貿(mào)易史。這一時期，德化陶瓷的制作工藝不斷提升，釉色柔和溫潤，造型也更加精致。
明代是德化白瓷的鼎盛時期，窯工們成功研制出優(yōu)質(zhì)的“象牙白”瓷種，成為中國白瓷的代表。德化白瓷在品種、造型、燒制技術、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝水平、裝飾藝術等方面都達到了前所未有的高度，擁有了“世界白瓷看中國，中國白瓷看德化”的美譽。北京故宮博物院收藏的明代德化白瓷，胎體渾厚，胎釉結(jié)合完美，硬度極高，燒制難度極大，充分展示了當時高超的制瓷技藝。
清代，德化也大量生產(chǎn)青花瓷，產(chǎn)品裝飾精美，風格隨意率性，與官窯有所不同，更具民間藝術特色。民國時期，許瑞峰的祖上許友義等一批雕塑家的出現(xiàn)，使得德化瓷雕藝術得到進一步發(fā)展，作品在國際博覽會上屢獲大獎。
新中國成立后，德化陶瓷迎來了新的發(fā)展機遇，形成了大師藝術瓷、出口工藝瓷、家居瓷等多元化的產(chǎn)業(yè)格局。產(chǎn)品銷往190多個國家，2024年產(chǎn)值達到663億元。德化瓷還多次亮相國際重要活動，如2017 - 2018年在國家博物館舉辦的展覽、2018年金磚廈門會議等，彰顯了德化陶瓷的國際影響力。
德化瓷塑的藝術特色：以何朝宗為代表的瓷雕藝術
明代是德化瓷雕藝術最為鼎盛的時期，涌現(xiàn)出一大批以瓷圣何朝宗為代表的瓷雕大師。何朝宗的作品被譽為“東方藝術的明珠”，被世界各大博物館收藏。他的作品以觀音、如來、達摩、文昌等宗教人物為主，其塑造的觀音像，與德化白瓷的材質(zhì)相得益彰，展現(xiàn)出純潔圣潔的氣質(zhì)，形成了獨特的“何來觀音”風格。
何朝宗的瓷雕作品在工藝上達到了極高的水準。其衣紋刻畫極具特色，通過對人物動態(tài)、肢體語言和體量的精準把握，使衣紋產(chǎn)生自然、流暢且富有韻律的美感。衣紋線條一氣呵成，衣紋刻畫得既有擠壓又有拉伸關系，疏密有致，繁而不亂。同時，對人物面部和手部等細節(jié)的刻畫也十分細膩，生動地表現(xiàn)出人物的神韻和氣質(zhì)。
許氏瓷塑：傳承與創(chuàng)新的家族藝術流派
許瑞峰出生于德化瓷藝世家，是許氏瓷塑第六代傳人。許氏瓷塑起源于清代，歷經(jīng)七代傳承，有著獨特的藝術風格和工藝特點。
許氏瓷塑的五大特點：一是人物形體飽滿，吸收了寺廟泥塑佛像的特點，展現(xiàn)出大唐盛世般的自信；二是線條灑脫飄逸，尤其是飄帶的制作，通透靈動，形成了獨特的風格；三是精雕細刻，綜合運用捏塑、陰刻、浮雕等多種手法，對人物的服飾、配飾等進行細致刻畫；四是實心燒制，這是許氏瓷塑的一大創(chuàng)新，克服了實心燒制易開裂、易爆炸等難題，雖然生產(chǎn)周期長、成品率低，但燒制出的作品質(zhì)地更加堅實、厚重；五是在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎上，不斷創(chuàng)新，將現(xiàn)代藝術理念和審美觀念融入作品中。
許瑞峰的作品涵蓋了多種題材，既有傳統(tǒng)的宗教人物、歷史故事，也有現(xiàn)代的生活場景和抽象造型。他的作品多次獲得國家級獎項，28件作品被國家博物館、中國工藝美術館等國內(nèi)外藝術館收藏。例如他創(chuàng)作的高1.5米大型“心經(jīng)——自在觀音”像，以長方體為底座，上面承載著100斤重的觀音像，在1300多度的高溫燒制下，克服了變形、開裂等難題，最終成功燒制，成為他的代表作之一。還有他創(chuàng)作的飛天仙女《散花》系列、“葛優(yōu)躺”造型的《我得清閑》、《老子出關》《桃園三結(jié)義》等作品，都以獨特的創(chuàng)意和精湛的工藝受到廣泛關注。
世界瓷都的理念與未來展望：以人為本，傳承創(chuàng)新
世界手工藝理事會在評選世界陶瓷之都時，不僅僅關注陶瓷的產(chǎn)值和規(guī)模，更注重陶瓷產(chǎn)業(yè)對當?shù)厝嗣裆畹母纳坪陀绊�。德化以其繁榮的陶瓷產(chǎn)業(yè)，讓當?shù)厝嗣襁^上了安居樂業(yè)的生活，成為陶瓷造福一方的典范。
在未來發(fā)展中，德化陶瓷將繼續(xù)堅持傳承與創(chuàng)新并重的發(fā)展道路。一方面，深入挖掘和傳承德化陶瓷的千年文化底蘊和傳統(tǒng)技藝，讓古老的陶瓷文化在新時代煥發(fā)出新的生機與活力；另一方面，積極推動創(chuàng)新，將現(xiàn)代科技、藝術理念和市場需求融入陶瓷產(chǎn)業(yè)，不斷開發(fā)新產(chǎn)品、新款式，拓展市場空間，努力實現(xiàn)2027 - 2028年陶瓷產(chǎn)值突破千億元的目標，向著成為海上絲路最具國際影響力的現(xiàn)代化世界瓷都邁進。
德化白瓷，這顆閃耀在世界陶瓷舞臺上的明珠，在歷史的長河中不斷傳承與發(fā)展，在匠人的堅守與創(chuàng)新中續(xù)寫著新的輝煌篇章。它不僅是德化人民的驕傲，更是全人類共同的文化財富。
香港經(jīng)濟導報記者：許國璽
