玫瑰坊花店,1998年11月開(kāi)始籌建,1999年2月開(kāi)店迎客。在全國(guó)十幾個(gè)城市有連鎖店,經(jīng)營(yíng)情人/親人鮮花、婚禮鮮花、生日花籃、開(kāi)業(yè)慶賀花籃及訂送蛋糕業(yè)務(wù)。
小店打大牌
玫瑰坊的主人稱(chēng)自己是中國(guó)第一批上網(wǎng)沖浪者。從沖浪到在網(wǎng)上開(kāi)店,他說(shuō)這是個(gè)很自然的過(guò)程,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)了解越多,就越能體會(huì)到其中蘊(yùn)藏的商機(jī)。至于選擇賣(mài)花,一是看中鮮花的高利潤(rùn)、大市場(chǎng),二是花店易操作,且能在最大限度上發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的便利性,體現(xiàn)服務(wù)好、價(jià)位低的優(yōu)勢(shì)。
先來(lái)看看花店建立的過(guò)程:
首先,看準(zhǔn)了鮮花市場(chǎng)后,店主開(kāi)始積極地與美國(guó)提供網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的公司聯(lián)系,商議租用磁盤(pán)空間的事宜。他認(rèn)為網(wǎng)上花店要想與傳統(tǒng)的花店競(jìng)爭(zhēng),就要發(fā)揮方便的優(yōu)勢(shì),而這個(gè)優(yōu)勢(shì)對(duì)于異地或異國(guó)的人來(lái)說(shuō)尤其實(shí)用。所以,花店將來(lái)營(yíng)業(yè)的一個(gè)重要部分是境外客人,故而選擇在美國(guó)租用磁盤(pán)空間。
接下來(lái),就是與花商和花卉市場(chǎng)建立聯(lián)系,鋪平進(jìn)貨渠道。這全靠實(shí)實(shí)在在的跑動(dòng),而不是虛擬空間可以解決的。
然后,開(kāi)始了主頁(yè)制作工作。這份工作是由他本人在1個(gè)多月的時(shí)間內(nèi)完成的,一方面自己對(duì)這方面很熟悉,另一方面也是為了節(jié)省資金。
1999年2月,在情人節(jié)和春節(jié)前夕,玫瑰坊的鮮花悄悄地盛開(kāi)了。到4月底,玫瑰坊正好趕上了兩個(gè)鮮花熱銷(xiāo)時(shí)間,一個(gè)是情人節(jié),一個(gè)是母親節(jié)。雖然送出去的花并不多,只有22件,營(yíng)業(yè)額約1萬(wàn)多元,但實(shí)際情況比預(yù)期的好,雖然打進(jìn)送花費(fèi)用、禮品包裝成本等,1萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額中沒(méi)有多少利潤(rùn),但這是一種鼓勵(lì)。網(wǎng)上花店與傳統(tǒng)花店相比,低價(jià)是優(yōu)勢(shì),而要充分發(fā)揮這個(gè)優(yōu)勢(shì),做好服務(wù)是關(guān)鍵。在經(jīng)過(guò)頭一個(gè)月的磨合后,現(xiàn)在的做法是:
每支鮮花的價(jià)格與傳統(tǒng)花店相比,大約低20%~30%,不收送花費(fèi)用。每個(gè)花束都精心包裝,盡量符合花的性格和收花人的情趣,當(dāng)然,這是要另收取包裝費(fèi)的。之所以這樣做,是為了保證每筆交易有一定的利潤(rùn),而在一般情況下,客人看過(guò)鮮花價(jià)格后,不太在乎這點(diǎn)包裝費(fèi)。
不論客人先付款還是后付款,保證在收到客人訂單后24小時(shí)內(nèi)送花到位。
與凱菲蛋糕房建立聯(lián)系,可以在送花的同時(shí)送蛋糕。